以下内容关于《茴香种子就是孜然吗 茴香种子是不是孜然》的解答。
1.茴香种子不是孜然。
2.在形状上:茴香籽表面是黄绿色或者淡黄色,光滑无毛,表面有五条龙骑的棱,腹面稍平,气味芳香,微甜孜然粉,表面是黄绿色,腹面中央有明显的颜色较浅的纵棱,具有异香,味微辛。
3.在粉末状态下:茴香籽呈黄棕色,而孜然粉呈黄绿色。
4.在用途上:茴香籽多用于馅儿料、凉拌菜中,而孜然粉多用于烧烤、烤肉中。
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2023-09-03 22:50网络 头条新闻
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1.茴香种子不是孜然。
2.在形状上:茴香籽表面是黄绿色或者淡黄色,光滑无毛,表面有五条龙骑的棱,腹面稍平,气味芳香,微甜孜然粉,表面是黄绿色,腹面中央有明显的颜色较浅的纵棱,具有异香,味微辛。
3.在粉末状态下:茴香籽呈黄棕色,而孜然粉呈黄绿色。
4.在用途上:茴香籽多用于馅儿料、凉拌菜中,而孜然粉多用于烧烤、烤肉中。
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