铸铁锅用之前要怎样处理(刚买的铸铁锅怎么处理才能用)

以下内容关于《铸铁锅用之前要怎样处理 铸铁锅用之前如何处理》的解答。

1.新买的铁锅在正式使用前需要使用清水刷洗一下，这样可以去掉冶炼时候残留的杂质，避免误食，造成不适。

2.加大半锅水开始加热，这样在加热的过程中让水成分的和铁锅纹理接触，冲刷，然后煮沸这样可以去掉里边的异味，让水蒸气把气味和杂质一起带走。

3.买一块猪油，最好是带猪皮，然后在铁锅里边来回的擦拭，一边加热一边擦，这样猪油就会慢慢是渗出来。

4.出来的油基本上都是黑的，因为其中掺杂了铁锅纹理里边的杂质，需要把锅里的油倒出去，然后反复操作几次来确保铁锅清洗干净，直到猪油不在变黑就可以用了。

总结：以上就是这篇文章的全部内容，希望对您有所帮助！更多相关内容请访问服务器之家！